अमाया तोमन Apple अपने शुरुआती दिनों में केवल एक कंप्यूटर कंपनी थी। जैसे-जैसे यह बढ़ता गया, इसके दायरे की चौड़ाई भी बढ़ती गई - उदाहरण के लिए, क्यूपर्टिनो की दिग्गज कंपनी ने संगीत उद्योग, मोबाइल उपकरणों के उत्पादन या विभिन्न सेवाओं के संचालन में अपना हाथ आजमाया। हालाँकि वे इनमें से कुछ क्षेत्रों में रहे, लेकिन उन्होंने अन्य को छोड़ना पसंद किया। दूसरे समूह में वह परियोजना भी शामिल है जिसमें Apple अपने स्वयं के रेस्तरां का एक नेटवर्क लॉन्च करना चाहता था जिसे Apple Cafes कहा जाता है।
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माना जाता था कि ऐप्पल कैफे रेस्तरां पूरी दुनिया में स्थित होंगे, और सबसे बढ़कर उन्हें एक तरह की ऐप्पल स्टोरी जैसा दिखना चाहिए था, जहां, हालांकि, हार्डवेयर या सेवा खरीदने के बजाय, आगंतुक जलपान कर सकते हैं। रेस्तरां श्रृंखला का पहला उद्घाटन 1997 के अंत में लॉस एंजिल्स में किया जाना था। हालाँकि, अंत में, न तो पहली शाखा का उद्घाटन हुआ और न ही Apple Cafes नेटवर्क का संचालन हुआ।
लंदन स्थित कंपनी मेगा बाइट्स इंटरनेशनल बीवीआई को गैस्ट्रोनॉमी में एप्पल की भागीदार बनना था। नब्बे के दशक के उत्तरार्ध में, इंटरनेट कैफे की घटना अपेक्षाकृत व्यापक और लोकप्रिय थी। उस समय, इंटरनेट कनेक्शन आम घरों के उपकरणों का उतना स्पष्ट हिस्सा नहीं था जितना आज है, और बहुत से लोग अपने अधिक या कम अस्पष्ट मामलों को निपटाने के लिए अधिक या कम शुल्क पर इंटरनेट वाले कंप्यूटरों से सुसज्जित विशेष कैफे में जाते थे। कनेक्शन. एप्पल कैफे नेटवर्क की शाखाएं भी स्टाइलिश और कमोबेश शानदार कैफे बनने वाली थीं। इस अवधारणा में काफी संभावनाएं थीं, क्योंकि उस समय केवल 23% अमेरिकी घर इंटरनेट कनेक्शन से लैस थे (जबकि 1998 की शुरुआत में चेक गणराज्य में) 56 आईपी पते). उस समय, प्लैनेट हॉलीवुड जैसे थीम वाले रेस्तरां भी बहुत लोकप्रिय थे। इसलिए Apple-थीम वाले इंटरनेट कैफे नेटवर्क का विचार 1990 के दशक के अंत में विफल होना तय नहीं था।
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ऐप्पल कैफे शाखाओं की विशेषता एक रेट्रो डिज़ाइन में एक इंटीरियर, उच्च गुणवत्ता वाले इंटरनेट कनेक्शन के साथ उदार क्षमता और उपकरण, सीडी-रोम वाले कंप्यूटर और फेस टाइम की शैली में व्यक्तिगत तालिकाओं के बीच वीडियो कॉन्फ्रेंसिंग की संभावना थी। कैफे में बिक्री कोने भी शामिल होने चाहिए थे, जहां आगंतुक ऐप्पल स्मृति चिन्ह खरीद सकते थे, लेकिन सॉफ्टवेयर भी खरीद सकते थे। एप्पल लॉस एंजेल्स के अलावा लंदन, पेरिस, न्यूयॉर्क, टोक्यो और सिडनी में भी अपने एप्पल कैफे खोलना चाहता था।
Apple Cafes का विचार आज जितना विचित्र लग सकता है, उस समय Apple के प्रबंधन के पास इसे अस्वीकार करने का कोई कारण नहीं था। आख़िरकार, लोकप्रिय स्नैक श्रृंखला चक ई. चीज़ की स्थापना 1977 में अटारी के पिता नोलन बुशनेल ने की थी। हालाँकि, अंत में यह सफल नहीं हुआ। पिछली शताब्दी के नब्बे के दशक का उत्तरार्ध Apple के लिए बहुत आसान नहीं था, और इंटरनेट कैफे का अपना नेटवर्क लॉन्च करने की योजना को अंततः साकार कर लिया गया।
स्रोत: मैक का पंथ
